czwartek, 26 kwietnia 2012

Filet z kurczaka duszony z warzywami

Kolejne danie z cyklu dietetycznie i zdrowo :))
Porcja 350 kcal

SKŁADNIKI: 1 OSOBA

150 gr filet z kurczaka
1 mała cukinia
1 por
1 marchewka
tymianek
papryka słodka w proszku
1 łyżka oliwy z oliwek
2małe ziemniaczki
sól i pieprz

PRZYGOTOWANIE:

Filet kroimy w cieniutkie paseczki, doprawiamy papryką i tymiankiem i smażymy na rozgrzanej oliwie.
Podczas smażenia cukinie, marchew i por kroimy w cienkie paseczki. Dorzucamy do usmażonego kurczaka smażymy 3 minuty doprawiamy do smaku solą i pieprzem, następnie dolewamy pół szklanki wody, przykrywamy przykrywką i dusimy około 10 minut.
Osobno gotujemy ziemniaczki w mundurkach i podajemy z przygotowanym kurczakiem i warzywami.
Pychota :)



1 komentarz:

  1. bardzo smakowicie to wszystko wygląda.
    ps. warto usunąć weryfikację obrazkową przy komentarzach.

    OdpowiedzUsuń