wtorek, 22 maja 2012

Roladki z piersi kurczaka nadziewane brokułami i serkiem topionym

SKŁADNIKI:

1 średnia brokuła
4 pojedyncze piersi z kurczaka
sól 
pieprz
papryka ostra w proszku
4 trójkąciki serków topionych ( ja użyłam light ) smak według uznania
oliwa z oliwek


PRZYGOTOWANIE:

Brokuł rozdrabniamy na drobne części, małe kwiatuszka. 
Pierś z kurczaka ubijamy na bardzo cienkie płaty. Posypujemy przyprawami.
Kładziemy brokuł i serek pokrojony w cienkie plasterki.
Zawijamy jak roladę i spinamy wykałaczką.
Oliwę z oliwek rozgrzewamy na patelni, kładziemy przygotowane rolady i podsmażamy z każdej strony.
Następnie kładziemy do naczynia żaroodpornego i pieczemy około 40 min w temp. 180 stopni,
Ja dodałam jeszcze świeże zioła do naczynia żaroodpornego rozmaryn, tymianek.
Pychota :)

3 komentarze:

  1. uwielbiam *_*
    pozdrawiam ciepło,
    szana,
    www.gastronomygo.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  2. świetne... :( a mnie się coś ostatnio nic nie chce robic

    OdpowiedzUsuń
  3. nie średnia brokuła tylko średni brokuł

    OdpowiedzUsuń