poniedziałek, 21 stycznia 2013

Fishburger dietetyczny

Dzisiaj prosto z mojego dietetycznego menu mam dla Was zdrowego i dietetycznego fishburgera. Wyszedł pyszny :)
Oczywiście szybkie danie do zrobienia dla każdego :)

SKŁADNIKI: 1 OSOBA około 400kcal



70 g Bułki grahamki (duża)

100 g Łosoś świeży

30 g Jaja kurze całe (1/2 szt.)

10 g Mąka pszenna

5 g Olej rzepakowy uniwersalny

100 g Pomidor

50 g Ogórek kwaszony

30 g Cebula

50 g Jogurt naturalny

Sałata do woli, czosnek, przyprawa do ryb 

PRZYGOTOWANIE



Rybę przepłukać pod bieżącą wodą, osuszyć i przyprawić.
 Następnie zanurzyć w rozmieszanym jajku, obtoczyć w mące i smażyć na patelni z rozgrzanym olejem.
 Pomidora i ogórka pokroić w plastry, cebulę w kostkę.
 Jogurt wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, odrobiną soli i pieprzem.
 Bułkę przekroić na pół (nie do końca) i lekko ugnieść jej środek.
Ja dodatkowo upiekłam bułkę w tosterze.
 W bułce ułożyć kolejno (tak jak w hamburgerze):
 liścia sałaty, rybę, pomidora, ogórka oraz cebulę. 
Resztę warzyw zjeść osobno.
 Wszystkie składniki polać sosem czosnkowym. 
Bułkę złożyć.
 Zjeść ze smakiem!



15 komentarzy:

  1. naprawdę te pozycje z Twojego dietetycznego menu wyglądają pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. hehehe dzięki Aniu mogłabym zjeść takich 4 były takie pyszne :)

      Usuń
    2. podejrzewam że ja też ze cztery :))))))

      Usuń
  2. ślinka cieknie! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. pychota!:)
    Ps. zapraszam do głosowania na moim blogu w ankiecie "Gotowanie za głosowanie":)

    OdpowiedzUsuń
  4. Twój na pewno zdrowszy i smaczniejszy, ale zabawnym jest fakt, że fish burger ze znanej sieciówki ma 380kcal :D Chociaż najeść się nim raczej trudno.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No na pewno nie jest zdrowy tylko pelen konserwantow i chemii a nic tak nie smakuje jak danie przygotowane przez nas samych bo nie wiadomo ile jest ryby w rybie w fishburgerze z sieciowki ktory jest zmielony a moj zajmowal prawie caly talerz a przepis przygotowany jest przez dietyczke ktora dobrala odpowiednia ilosc bialka i weglowodanow czyli same plusy a z sieciowki plusow nie widze pozdrawiam

      Usuń
    2. To nie miała być pochwała dla tamtej kanapki i w pełni uznaję wyższość Twojego burgera nad sprzedawanym w fastfoodzie syfem nieznanego pochodzenia, tylko po prostu mnie samą swojego czasu zdziwiła ilość kcal zawarta w fish macu, bo spodziewałam się większej. Ale spokojnie, zdaję sobie sprawę z tego jak bezwartościowe są to kalorie.
      Również pozdrawiam.

      Usuń
    3. No niestety kalorycznosci nie przeskoczymy zwlaszcza jesli jest ryba,ale pocieszam ze to w miare dobre kalorie :)

      Usuń
  5. Wygląda smakowicie i chyba zafunduje sobie jutro na śniadanie :)

    OdpowiedzUsuń